sapientia.ro

Főoldal / Hírek /

Sikeresen szerepeltek hallgatóink a XXII. Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia Agrártudományi Szekcióján

2019. május 16-17. között szervezték meg a XXII. Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia Agrártudományi Szekcióját Sepsiszentgyörgyön, melyen a Sapientia EMTE Csíkszeredai Karának hallgatói is részt vettek.

Az Élelmiszertudományi és biotechnológiai tagozaton 11 dolgozat kerül bemutatásra.

A tagozat zsűrije:

Elnök:

dr. Csató-Kovács Erika, egyetemi adjunktus, Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem, Csíkszeredai Kar, Biomérnöki Tanszék

Tagok:

  • dr. Abod Éva, egyetemi adjunktus, Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem, Marosvásárhelyi Kar, Kertészmérnöki Tanszék
  • dr. Benedek Klára, egyetemi adjunktus, Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem, Marosvásárhelyi Kar, Kertészmérnöki Tanszék
  • dr. Gyenge László, egyetemi adjunktus, Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem, Csíkszeredai Kar, Élelmiszertudományi Tanszék

Díjazottjaink

I. díj és OTDK jelölés

Varga Hilda-Mária, Fenntartható Biotechnológiák mesteri szak, II. év

Növényi növekedést serkentő baktériumok hatása nehézfém stressz esetén a növényi magok csírázására és fejlődésére

Témavezető: dr. Mara Gyöngyvér, egyetemi docens

II. díj és OTDK jelölés

Berecki Borbála, Élelmiszeripari mérnök szak, IV. év

Élelmi rostokkal dúsított kefir receptúrájának kidolgozása és az erjedési folyamat paramétereinek vizsgálata

Témavezetők: dr. Molnos Éva, egyetemi adjunktus és dr. György Éva, egyetemi docens

III. díj és OTDK jelölés

Antal Márta, Élelmiszeripari mérnök szak, III. év

Fűszernövények mikrobiológiai minőségének és az izolált allochton baktériumok antibiotikumokkal és növényi illóolajokkal szembeni ellenállóképességének vizsgálata

Témavezetők: dr. György Éva, egyetemi docens és dr. Laslo Éva, egyetemi adjunktus

Különdíj és OTDK jelölés

Erdő Kinga, Putnoki Noémi, Élelmiszeripari mérnök szak, III. év

Nyers húsokon előforduló patogén és romlást okozó baktériumok kimutatása, és az izolált baktériumok antibiotikum rezisztenciájának vizsgálata

Témavezető: dr. György Éva, egyetemi docens

Különdíj és OTDK jelölés

Héjja Melinda, Élelmiszeripari mérnök szak, IV. év

Élelmiszeripari célokra megfelelő áfonya gyümölcsből származó növényi színezékek oldószeres kivonásának vizsgálata műveleti paraméterek függvényében és az előállított kivonatok minőségi vizsgálata

Témavezető: dr. Gombos Sándor, egyetemi adjunktus

Különdíj

Antal Márta Élelmiszeripari mérnök szak, III. év

Friss fermentált tejtermékek mikrobiológiai minőségének vizsgálata automata mikrobiológiai detektáló rendszer segítségével

Témavezetők: dr. György Éva, egyetemi docens és dr. Laslo Éva, egyetemi adjunktus

 

Gratulálunk a hallgatóinknak és a témavezetőknek!

otdk, agrártudomány

Eseménynaptár

2019. június

KeSzCsSzVa
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930